穀雨節氣養生
穀雨節氣養生 穀雨是春季最後一個節氣,一般在4月20日左右到來。從這一天起,雨量將持續增多,氣溫快速上升。穀雨時節脾胃功能旺盛,養生宜去濕氣、消食積、疏肝。 穀雨,意為雨水生百穀。忙碌的農時開始了,豐沛的雨水灌溉著秧苗和種子,各種穀類和蔬果都得以快速生長。喜歡養花草的朋友,也千萬不要錯過這一年中最好的機會。 茶農也忙起來。穀雨前後採摘的春茶,能更好地生津止渴、消暑清熱、祛病延年。特別在南方,人們喜歡采穀雨前的細嫩芽尖製成茶葉,叫「雨前茶」。 穀雨節氣養生 要消食、疏肝、去濕氣 春天肝木旺盛,脾胃比較衰弱。而到了穀雨,反而要反過來保護肝臟,而克制脾胃。這是為什麼呢? 一年四季和五行、五臟相對應。春天五臟對應肝、五行對應木;夏天對應心(火);秋天對應肺(金);冬天對應腎(水)。那麼脾(土)對應哪個季節呢?其實,它對應了一年四季每個季節的最後18天。 穀雨是春季進入立夏的最後一個節氣,每個節氣一般是15天,那麼穀雨的15天,加上清明節氣的最後3天,就是春季中劃分出來的屬於脾的時節。以此類推,立秋之前的大暑、立冬之前的霜降、立春之前的大寒,都是脾胃功能旺盛的節氣。 也就是說,在每年四季換季的這18天裡,人的脾胃、消化功能變得非常旺盛。這樣就有利於營養的吸收,使身體很自然地適應下一個季節的氣候變化。這讓人不得不感嘆人體和自然之間關係的玄妙,中國古人說的「天人合一」是非常有道理的。 ● 消食積 不過,脾胃功能旺盛,人的食量也變大,就容易使脾胃受損。所以在穀雨節氣,多吃就得多運動,同時要保護脾胃,注意消食積、別飲食過度。 ● 去濕氣、通經絡 穀雨雨水充沛,體內濕氣也增加,所以此時需要消腫利濕。特別是胃口好、吃很多、運動少的人,容易長胖和濕氣重。如果本來經絡就受阻的人,此時就更加容易疼痛,因此要疏通經絡。 ● 疏肝 與脾(土)相生相剋的兩個臟器,一是肝(木),一是腎(水),木克土,土克水。當脾旺土強,肝腎就比較衰弱。 本來肝克脾,春季又肝旺,但到了春末,肝已是強弩之末。脾土異軍突起,就會反過來侮肝(關於反侮,我們在上一篇清明節氣的文章中有比較詳細的闡述),所以容易肝氣鬱結。因此,要特別注意疏肝理氣,包括調養情志、保持心情愉快、節制房事。 胃病、疼痛症狀在穀雨好發生 在穀雨時節,常見的疾病是由於飲食過度而導致的胃病,包括慢性胃炎、十二指腸道潰瘍。另外,此時痹症非常常見,包括坐骨神經痛、下肢關節痛、三叉神經痛、肋間神經痛等。而肝氣鬱結可表現在肋間神經痛、三叉神經痛;腎虛可表現在坐骨神經痛。 為什麼會出現三叉神經痛?肝氣鬱結,經氣運行不暢,肝經和與之相表裡的膽經所經過的地方,都可能出現因鬱結而產生的疼痛。被稱為「天下第一痛」的三叉神經痛,發生在膽經和三焦經經過之處。 坐骨神經從腰胯部開始,沿著腎經、膀胱經下走。當這一帶腎氣被濕潤的脾土克制,經絡就會痹痛不通,坐骨神經痛就是最常見的表現。 穀雨養生首選綠茶 1道茶飲改善胃潰瘍 穀雨怎麼吃才養生?在茶飲方面,首選綠茶。此時是一年中品嘗到鮮嫩雨前綠茶的最好季節。綠茶助消食、清火,兼有祛濕之功,剛好對應了在這個時間容易出現的問題。 最有名的綠茶當屬西湖龍井、碧螺春、白毛猴等。綠茶搭配檸檬能提高免疫力,搭配菊花或薄荷,都能加強功效。 ● 穀雨茶飲:甘草蜂蜜茶…